Vest, gôm xịt tóc, sáp vuốt tóc, sáp clay wax, hair to 90

Học làm bánh Mochi như người Nhật

Ở Nhật Bản, bánh mochi thường được dùng trong các dịp lễ tết với ý nghĩa mang đến sự may mắn và trường thọ.Với những ai yêu thích đất nước mặt trời mọc nói chung và đặc biệt hứng thú với nền ẩm thực của đất nước này nói riêng, thì có lẽ không còn xa lạ gì với món bánh...

Hình bài viết Học làm bánh Mochi như người Nhật

Ở Nhật Bản, bánh mochi thường được dùng trong các dịp lễ tết với ý nghĩa mang đến sự may mắn và trường thọ.

Với những ai yêu thích đất nước mặt trời mọc nói chung và đặc biệt hứng thú với nền ẩm thực của đất nước này nói riêng, thì có lẽ không còn xa lạ gì với món bánh gạo truyền thống mochi. Đây là một loại bánh được làm từ gạo nếp giã nhuyễn (tương tự như bánh dày Việt Nam) nhưng có nhân ngọt bên trong. Thứ nhân truyền thống, phổ biến và được ưa chuộng nhất của món bánh này chính là đậu đỏ.

Mochi đã có từ rất lâu đời và là một món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ tết, sum họp gia đình của người Nhật Bản. Vào những ngày đầu năm mới, mochi là một vật cúng thần linh không thể thiếu trong mỗi gia đình. Nó tượng trưng cho ước nguyện một cuộc sống đầy may mắn, ấm no. Người ta cũng tin rằng, ăn bánh mochi vào những ngày đầu năm mới sẽ đem lại cho họ một năm dồi dào sức khỏe và trường thọ.

Theo cách làm truyền thống thì người ta sẽ hấp chín hỗn hợp gạo nếp cùng một chút đường cát; tiếp theo đó dùng chày thay phiên nhau đập dập, giã nhuyễn ngay khi gạo còn tỏa ra những làn khói mỏng mảnh, nóng hổi để thu được một khối bột trắng ngần, dẻo mịn. Cuối cùng, tùy vào sở thích của mỗi gia đình mà khối bột này sẽ được nấu, bọc nhân hay nướng lên để cho ra các loại mochi khác nhau.

Tuy nhiên, hiện nay, để thuận lợi hơn cho người sử dụng, bạn có thể dễ dàng tìm thấy bột mochi làm sẵn ở các cửa hàng. Việc tự làm chiếc bánh nhỏ xinh mà chứa đựng nhiều ý nghĩa này đã trở nên đơn giản và dễ dàng hơn rất nhiều.

(Theo afamily)

Có thể bạn quan tâm

Cùng danh mục

  • ĐIỂM ĐẾN LÝ THÚ CHO NHỮNG AI THÍCH NGẮM TUYẾT

    NHỮNG ĐỊA ĐIỂM NGẮM TUYẾT ĐẸP NHẤT

    Điểm đến thú vị cho những ai thích ngắm tuyết....

  • Mùa sen tại công viên Deokjin

    1 triệu bông sen trong công viên Deokjin - Hàn Quốc

    Các bạn ở thành phố Jeonju có thể đến công viên Deokjin để thưởng sen. Công viên rộng hơn 400.000m2 có sức chứa 1 triệu bông sen đã bắt đầu nở trong tuần này và sẽ đẹp rực rỡ cho tới đầu tháng 8.Mọi thông tin chi tiết về hồ sơ và thông tin học bổng du học...

  • HÀNH ĐỘNG NHỎ NHƯNG ĐÁNG NỂ CỦA TRẺ EM NHẬT BẢN SAU KHI QUA ĐƯỜNG

    Nể phục hành động nhỏ của trẻ em Nhật khi đi qua đường

    Đã có quá nhiều điều tuyệt vời về người Nhật khiến cả thế giới phải nghiêng mình ngưỡng mộ. Nhưng chúng ta chắc chắn sẽ phải một lần nữa bày tỏ sự nể phục với văn hóa ứng xử của người dân đất nước này, dù chỉ là các em nhỏ, qua hành động bất ngờ dưới đây....

  • 10 NGUYÊN TẮC VÀNG KHI DÙNG ĐŨA CỦA NGƯỜI NHẬT

    10 NGUYÊN TẮC VÀNG KHI DÙNG ĐŨA CỦA NGƯỜI NHẬT

    Cùng là quốc gia Châu Á, Việt Nam chúng ta cũng dùng đũa như người Nhật. Tuy nhiên, mỗi quốc gia lại có những phong tục và nguyên tắc riêng. Sử dụng đũa là cả một nghệ thuật....

  • Những tối kỵ trong văn hóa Nhật Bản

    Những tối kỵ trong văn hóa Nhật Bản

    Để hòa nhập với cuộc sống cũng như hiểu rõ văn hóa, phong tục của người Nhật để không bị bỡ ngỡ khi mắc phải những "tối kỵ" trong cách hành xử của người Nhật hay để tránh những "ánh mắt hình viên đạn" dành cho bạn nhé....

  • Những ngành, nghề mang lại thu nhập cao nhất

    Những ngành, nghề mang lại thu nhập cao nhất

    Nếu bạn muốn nhận được những phần thưởng xứng đáng cho những nỗ lực không ngừng trong suốt quãng đời sinh viên hãy tham khảo list các ngành, nghề mang lại thu nhập cao nhất sau đây....

LÝ DO CHỌN DU HỌC TẠI ASAHI?

  • Có giấy phép hoạt động quốc tế

  • Làm việc trực tiếp, không qua trung gian

  • Tài chính minh bạch; Chi phí hợp lý

  • Tư vấn trung thực; Tự do chọn trường, vùng

  • Tỷ lệ đạt Visa 100 %

  • Cam kết hỗ trợ việc làm thêm 100%

  • Hỗ trợ vay vốn ngân hàng.

THƯ VIỆN ẢNH TẠI ASAHI

Mạng xã hội

Thống kê truy cập

Công ty Du học ASAHI